植物奶的好处

植物奶由有益健康的植物性食材制成，如大豆、燕麦或杏仁。 它们富含植物营养，因此您可以将植物奶加入日常膳食享用，支持健康和可持续性。 让我们来看看植物奶的8大营养益處！

植物营养的好處：

1. 健康植物蛋白
   豆奶和其他大豆食品一样，是一种健康的蛋白质来源！大豆蛋白是一种优质蛋白，可提供所有的必需氨基酸，同时不含胆固醇和动物脂肪。
2. 有益健康的不饱和脂肪
   植物奶使用有益身心的植物成分制成，例如大豆和杏仁，众所周知，这些成分含有大量的健康脂肪酸，富含的不饱和脂肪则是一种“好脂肪”，有益健康。
3. 植物特有的营养成分
   天然的膳食纤维及其他有益植物成分（例如异黄酮）仅存在于植物中。饮用植物奶可帮助提供有益的植物营养，促进身心健康。例如，燕麦奶是膳食纤维及 β-葡聚糖的来源，膳食纤维对肠道和心脏友好¹。
4. 低饱和脂肪和零胆固醇
   使用大豆、燕麦或杏仁制成的植物奶一般低饱和脂肪，并且零胆固醇²，一如用于制作它们的植物成分本身！因此，植物奶适合加入日常的饮食，促进身心健康。

有益的营养成分：

1. 高钙
   強化钙質的植物奶能帮助满足您对钙质的日常需要，是骨骼的重要營養³。它们能够提供与牛奶同样丰富的钙质，有时钙含量甚至能达到牛奶的1.5倍⁴，同时避免源自动物的激素、乳糖和胆固醇。
2. 维生素
   杏仁奶能特别提供维生素E，这是一种天然存在于杏仁中的有益成分。
   其他的植物奶，如豆浆和燕麦奶，则通常強维生素A、D和B，能够帮助您满足日常的营养需求。
3. 較低热量
   一般而言，植物奶所含的热量低于动物奶。例如杏仁奶的卡路里含量要比全脂牛奶低47%⁵。所以植物奶是控制热量摄入和体重的人群钟爱的选择。
4. 无添加糖/低糖
   植物奶提供多种不同的口味和营养成分的选择，包括无糖配方和低糖配方，您随时都能找到最适合自己生活方式和口味的植物奶。